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新にんにく!!

こんばんわ~さいさいきてやですbud

突然ですが『新にんにくshine』って聞いた事ありますかsign02

Img_7224『新じゃが』や『新たまねぎ』なら聞いたことあるけどcoldsweats01

って人がほとんどじゃないかな~sign02

にんにくの収穫時期はだいたい5月~7月くらいclover

今治のにんにくは、まさにいま収穫の時期を迎えておりますup

にんにくは乾燥して貯蔵がきく農産物なので、通年買うことはできますが、みずみずしいにんにくを味わうことができるのはこの時期だけですshine

ニンニクと言えば匂いも強いけど健康食品のイメージも強いですよねrock

なんと古代エジプト時代・古代ギリシャ時代から健康食品として評価が高かったそうですup

おどろきですねcoldsweats02

みずみずしい『新にんにく』は『新玉ねぎ』同様乾燥させたにんにくより傷みやすいので、長期保存には向きませんshock使いきれる量だけ買うのがおすすめですwink

賢い選び方は、みずみずしく肌がきれいなもので、切り口がよく閉まっているものを買うと間違いないですよpencil

せっかくの旬の味覚ですから、しっかりいいの選んでくださいね~wink

bud bud bud bud bud bud bud bud bud bud bud bud bud bud bud bud bud bud

『さいさいきて屋bud気になっとるんよ~smile

『行ってみたいけど道がわからんのよ~shock

ってお困りのアナタsign03

Chokubai←コチラのロゴマークにさいさいきて屋までのMapリンクを貼っておきますねwink

ロゴマークをポチッgoodっとクリックして確認してくださいね~happy01

電話でのお問い合わせはtelephone0898-33-3131まで

お気軽にお問合せくださいwink

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今治の旬のお野菜!くだもの!お魚!!」カテゴリの記事

コメント

lovelyじつは~
年に3回は 高知にかつおのたたきを
食べに行くほどの たたきファンなんです~scissors
そのとき 必ずかなら~~ず 
にんにく と一緒にたべまして
この 新にんにくなら たたきの美味しさ倍増しそうだな~happy01heart04

はじめて見ました~~うあ~~食べたいな~~lovely

のんたんさんナイスチョイスsign03

あまりに地味なんで紹介しなかったんですけど、新にんにくのもっとも活きる調理(っていうのかなcoldsweats01)は薬味としてのすりおろしなんですよsign03

普段のすりおろしにんにくとは全然違いますよ~up

あ~初ガツオ食べてない…shock

いいとこ教えてくださいpencil

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