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やっぱ媛っこ地鶏のタタキはもも肉っすよ!!

こんばんわ~さいさいきてやです

Resize0611みなさ~ん今月のタウン情報誌KOMACHIみました~

ずばり特集は

もっと愛媛産を食べよう

興味津々な内容ですね~

パラペラパっとめくってみたら、県内産海の幸や山の幸を使った美味しそうなお店がいっぱい載ってますよ~

ぜひぜひ立ち読みしてみてください

ひきつづきパラペラパを続けると~

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媛っこ地鶏が紹介されてるや~ん

西の媛っこは八幡浜の『いなほ農園』さん、東の媛っこは今治の『野の花工房』さんが紹介されてます

さいさいきて屋の媛っこ地鶏はもちろん東の媛っこですよ~

品種改良による旨みと、広い敷地で放し飼いされることで生まれる弾力が魅力の媛っこ地鶏

さいさいきて屋で媛っこ地鶏といえば

媛っこ地鶏のタタキでしょ~

Resize0609 さいさいきて屋の媛っこ地鶏のタタキ

日によってむね肉・もも肉・ササミって部位が違うって気づいてました

さいさいきてやのオススメは

断然もも肉です

歯ごたえと旨みがぜんぜんちがう気がします

愛媛にはほんと美味しいものがいっぱいです

長瀬くんが表紙の今月号のKOMACHI要チェックです

             

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店内の気になる商品たち!!」カテゴリの記事

コメント

鶏のたたきは未経験です美味しそうですね~うまみ、しっとり感はやっぱりモモ肉ですよね鶏皮大好きなのでムネやささみじゃちょっと物足りない・・・もちろん調理によってはムネのほうが向いた料理もありますが何肉よりも鶏を愛するワタクシとしては焼き鳥天国今治に生まれた幸せを、故郷を離れての寂しさを同時に感じる今日この頃です

黒たるとさ~んまいど~

やっぱりもも肉まちがいないですね~鶏肉Loverなのにタタキ未経験とはもったいないおいしいんよ~

さいさいきてやも大学で今治を離れたときに焼き鳥天国今治の魅力を再認識しましたよ~

春休み帰ってきたら焼き鳥めぐりしましょうか~

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